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검색 > 유한문화사총 5종 (5권)이 검색되었습니다.

  • 과학사 이야기
    eBOOK [자연/과학]
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    기초과학이나 교양과학 교육에 유용한 『과학사 이야기』. 알기 쉬운 과학의 의미를 과학사적 관점으로 파고들어 발전사를 해부한다. 현대 과학에 대한 이해를 도와주고 있다. 아울러 올바른 시대적 사고관을 올바르게 심어준다. 과학사적 철학의 기초도 쌓아올릴 수 있다.
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  • 술 알고 마시면 건강이 보인다
    eBOOK [가정/생활]
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    인류의 시작과 더불어 이어온 술은 역사의 흐름 속에 사람들에게 많은 영향을 주어 왔으며, 지금도 우리의 일상생활 속에서 숫한 영향을 끼치고 있다. 술을 알아야 우리의 삶을 기름지게 할 수 ...
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  • 생물제약공정
    eBOOK [가정/생활]
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    이 책은 기본적으로는 생물학을 포함한 공학계 이외의 전공자들에게 생물공학에서 요구되는 가장 기본적인 화학공학 및 공정개념을 소개하기 위하여 준비하였다. 그러나 일반적으로 취급하는 모든 이론을 공학개념으로 옮기는 대신에 몇 가지 기본적인 공학기술이 실험실에서 축적된 연구 결과를 대규모 공정에 적용되는 과정을 소개하였다.
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  • 암 예방식품
    eBOOK [가정/생활]
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    암 발생의 원인은 환경, 그 중에서도 생활양식에 의한다는 것이 확실시되고 있다. 즉, 암의 1/3은 식생활에서 유래된다는 것은 많은 연구자들에게 지지를 받고 있다. 암으로 생명을 잃은 사람이...
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  • 암을 예방하는 식물성 식품
    eBOOK [가정/생활]
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    암 발생 원인의 대부분은 생활환경, 특히 식생활 양식에 의한다는 것이 확실시되고 있다. 우리가 일상적으로 섭취하는 식품 중에 암을 야기하는 성분이 존재할 수 있으며, 식품의 조리나 가공에...
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