고혈압 환자를 위한 조리서. 고혈압의 식이요법 원칙을 지켜가며 소금량을 적게 넣은 음식들과 혈압 조절에 효과적인 식사방법을 소개했다. 고혈압의 상세 정보, 혈압을 내리는 식이 요법, 운동 요법, 약물요법, 저염식도 맛있게 조리하는 7가지 요령 등을 사진과 함께 자세하게 설명했다.
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