이 책은 식품위생법규를 원문 그대로 단순히 옮기는 데 그치지 않고, 학습효과를 높이기 위하여 편찬하였다. 제1편에서는 법의 개념을 재2편에서는 식품위생법과 이에 근거를 둔 하부법령을 제3편에서는 식품의 기준 및 규격에 대해, 제4편에서는 기타 관련법규에 대하여, 그리고 마지막 5편에서는 최근 개정될 법령 등을 발췌하여 실었다.
지원단말기
PC : Window 7 OS 이상
스마트기기 : IOS 8.0 이상, Android 4.1 이상 (play store 또는 app store를 통해 이용 가능)
